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Prevalência da alergia alimentar - <i>Journal of Allergy and Clinical Immunology</i> 2007; Jul 10. Literatura Médica - Prevalência da alergia alimentar - Journal of Allergy and Clinical Immunology 2007; Jul 10.

Ainda existem incertezas a respeito da prevalência da alergia alimentar, na comunidade. Com o objetivo de avaliar a prevalência da alergia alimentar, pela realização de meta-análise, Rona e colaboradores, do King’s College London, Reino Unido, realizaram trabalho publicado recentemente.

Os alimentos analisados foram o leite de vaca, clara de ovo, amendoim, peixe e frutos do mar, sendo também analisada a alergia geral aos alimentos. Foram resumidas as informações em cinco categorias: sintomas auto-relatados, IgE específica positiva, teste cutâneo positivo, sintomas combinados a sensibilização e estudos de exclusão alimentar. Foram pesquisados os bancos de dados MEDLINE e EMBASE. Os estudos foram estratificados de acordo com a faixa etária: pré-escolares, escolares e adultos.

Um total de 934 artigos foi encontrado,...

   

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